Nordmannsgran - også kaldet ædelgran -er den sort som holder bedst på nålene. Økologiske juletræer bliver ikke behandlet med vækstmiddel og sprøjtes ikke med pesticider eller insektgift. Det betyder, at nogle af de økologiske juletræer kan have en lidt lysere grøn farve og have knapt så meget fylde som ved konventionelt dyrkede juletræer. Vækst og form reguleres ved håndkraft, så juletræerne ikke vokser for hurtigt og så formen holdes smal og tæt.
Økologiske juletræer er blevet til uden at belaste grundvandet – det synes vi er smukt.
Vores økologiske juletræer kommer fra statskontrollerede plantager i Danmark. Dels fra Lygtholt i Vendsyssel, hvor Tage er grundig og dygtig til at få træerne til at vokse flot under naturlige forhold. Tage har været fast leverandør i flere år. Derudover får vi i år økologiske juletræer fra Ryegård i Hornsherred.
At drive en økologisk juletræsplantage er forbundet med større risici end traditionel konventionel dyrkning. Derfor koster økologiske træer også mere.
Bl.a. fordi økologer ikke må bruge insektgift. Særligt i foråret er der risiko for, at juletræerne får besøg af ubudne gæster som lus. De suger saften fra nye skud, hvilket resulterer i at nålene krøller og bliver gule. Har plantagen først fået besøg af lus, kan konventionelle producenter sprøjte med insektgift. Økologiske producenter må derimod sætte sin lid til f.eks. mariehønelaver - for dem er lus nemlig en hofret. Vi betaler gerne ekstra til dem som tror mere på mariehønelaver end insektgift.
Den klassiske juletræsfod. I midten af trækrydset har vi sat en dorn, som enten er lavet af glasfiber eller stål og som passer til det hul vi borer i juletræet. Om dornen er glasfiber eller stål afhænger af størrelsen på foden og dermed i sidste ende størrelsen på træet.
Juletræsfoden kan gemmes og genbruges til kommende år. Vi borer nemlig altid et hul i stammen på de juletræer som vi leverer. Det kan ske, at juletræsfoden binder en smule i stammen efter jul, da træet vil udvide sig en smule i stuevarmen. Oftest vil det lade sig gøre at få foden ud ved at dreje den nogle omgange.
Prisen for juletræsfoden afhænger af højden på jeres juletræ. Prisen starter på 60 kr. og vil fremgå i shoppen, når I tilvælger købet af en juletræsfod.
Vores økologiske pyntegran kommer fra vores egen gård – Stinelund på Lolland. Det er også her, at vi dyrker vores egne økologiske juletræer som dog først er klar til salg om nogle år. Grannet kommer for juletræer som blev plantet konventionelt, men som vi har omlagt til økologi efter overtagelse. Der er derfor ikke blevet brugt pesticider og insektgift de sidste mange år til gavn for grundvandet og biodiversiteten.
Et bundt består af 3-4 grene og vejer ca. 1 kg. Prisen pr. bundt er 60 kr.